Diese Süßkartoffelpizzas sind eine lustige und leckere Mahlzeit für Ihren kleinen Menschen und sie sind einfach genug, um sie gemeinsam als Team zuzubereiten 🙌💜🧑🏽🍳
Zutaten:
- 2 kleine Süßkartoffeln
- 2 Tassen selbstaufgehendes Mehl
- Pizzasauce
- Beläge - wir haben Schinken, Ananas und geriebenen Pizzakäse verwendet
Anweisungen:
- Süßkartoffel in kleine Stücke schneiden und weich kochen
- Abgießen und in einer Schüssel zerstampfen
- Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen
- Mehl zur Süßkartoffel geben und mit den Händen vermengen, eventuell kneten
- Geben Sie nach Bedarf weiterhin kleine Mengen Mehl hinzu, bis nicht mehr viel Feuchtigkeit vorhanden ist und eine teigartige Konsistenz entsteht
- In gleich große Stücke schneiden, zu Kugeln rollen und dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech zu Pizzaböden flach drücken
- Pizzasauce und Belag hinzufügen und 18–20 Minuten backen, bis der Käse leicht gebräunt und der Boden durchgebacken ist
- Für mein Kleinkind habe ich Mini-Pizzen serviert, und für mein 11 Monate altes Kind habe ich den geschmolzenen Käse abgezogen und in Streifen geschnitten
Genießen!